Comidas sanas con aguacate

Recetas de aguacate vegetarianas

Nos encanta esta ensalada servida sobre verduras tanto como entre dos rebanadas de pan de masa madre. Si no puedes encontrar un buen mango maduro, la piña también estaría deliciosa.

Un truco para que los chips queden bien finos: rocía el fondo de un vaso medidor seco con spray antiadherente para cocinar y presiona ligeramente sobre las cucharadas de mezcla de aguacate para aplanarlas. Consigue la receta de chips de aguacate.

Hay algo muy especial y refrescante en un sándwich repleto de verduras. La berenjena con miso hace que éste sea muy especial. Consigue la receta del sándwich vegetal definitivo.

Utilizar el huevo como pan en este clásico sándwich de desayuno es una verdadera genialidad. Nosotros cargamos el nuestro con bacon, queso cheddar y aguacate, pero puedes utilizar tus rellenos favoritos. Consigue la receta de Bacon, Huevo y Queso sin pan.

A pesar de su nombre, el Caviar Cowboy (también conocido como Caviar de Texas) no requiere ni un huevo de pescado. Nuestra versión tiene un poco más de ingredientes que la original, porque al igual que nuestras salsas caseras favoritas, nos gusta que nuestros dips estén cargados de una variedad de sabores y texturas.

Recetas de aguacate más populares

El cada vez más apreciado aguacate es mucho más que un guacamole o una fruta para cubrir la tostada del desayuno. Lleno de vitaminas (C, E, K y B-6) y grasas saludables, estas bellezas verdes ricas en nutrientes pueden convertirse en la clave de tu próxima cena saludable. Para filetes, sándwiches, tartas saladas y espaguetis, cada una de estas recetas hace que sea fácil introducir una o dos porciones de grasa monosaturada saludable para el corazón en su cena. Su textura cremosa es una adición brillante a todo, desde las salsas para sándwiches hasta las salsas para pasta. La decisión más difícil será qué receta usar primero.

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Esta cena con aguacate ampliará tus horizontes de fruta asada. Los aguacates cortados por la mitad y sin hueso se unen a un filete asado con vinagreta de vino tinto en la parrilla para una comida sumamente veraniega. Recréalo en el interior en una sartén de parrilla (como la plancha reversible de hierro fundido Lodge, $35, Target).

Transforma una receta tradicional de BLT, típicamente un almuerzo, en una comida de nivel de cena. Así es como se hace: Coloca una tostada de pan grueso multigrano con pavo, jamón, bacon, lechuga, tomate y rodajas de aguacate. Y para consolidar el hecho de que se trata de una idea de cena con aguacate, unta la rebanada superior de la tostada con alioli de aguacate con ajo.

Recetas sencillas con aguacate

Espero que tengas algunos aguacates que te hayan sobrado del Cinco de Mayo porque tengo un montón de ideas de cómo puedes utilizarlos. El aguacate es un ingrediente que uso casi tan a menudo como el limón. Es sano, cremoso, delicioso y tan versátil… ¿qué no puede gustar? Hoy he pensado en destacar algunas de mis recetas favoritas con aguacate. Recetas con aguacate para el desayuno Suelo empezar el día con una tostada de aguacate, ¡pero también me encanta introducir el aguacate en mi desayuno de otras maneras! El aguacate hace el batido más cremoso que he probado nunca (además, sus grasas saludables me ayudan a mantenerme llena hasta la hora del almuerzo), y es esencial en mis tacos de desayuno. Cuando preparo un brunch más grande, lo añado al shakshuka.

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Tostada de aguacateNo se puede escribir un resumen de recetas con aguacate sin incluir la tostada de aguacate. Hay una razón por la que este sencillo alimento ha estado arrasando en los últimos años: es MUY fácil de hacer y está muy bueno. Asegúrate de utilizar un pan bien tostado para que contraste con el cremoso aguacate de la parte superior, y cárgalo con un huevo frito o cualquiera de estos aderezos:

Recetas inusuales con aguacate

El cada vez más apreciado aguacate es mucho más que un guacamole o una fruta para coronar la tostada del desayuno. Lleno de vitaminas (C, E, K y B-6) y grasas saludables, estas bellezas verdes ricas en nutrientes pueden convertirse en la clave de su próxima cena saludable. Para filetes, sándwiches, tartas saladas y espaguetis, cada una de estas recetas hace que sea fácil introducir una o dos porciones de grasas monosaturadas saludables para el corazón en su cena. Su textura cremosa es una adición brillante a todo, desde las salsas para sándwiches hasta las salsas para pasta. La decisión más difícil será qué receta usar primero.

  Comida sana del plato del buen comer

Esta cena con aguacate ampliará tus horizontes de fruta asada. Los aguacates cortados por la mitad y sin hueso se unen a un filete asado con vinagreta de vino tinto en la parrilla para una comida sumamente veraniega. Recréalo en el interior en una sartén de parrilla (como la plancha reversible de hierro fundido Lodge, $35, Target).

Transforma una receta tradicional de BLT, típicamente un almuerzo, en una comida de nivel de cena. Así es como se hace: Coloca una tostada de pan grueso multigrano con pavo, jamón, bacon, lechuga, tomate y rodajas de aguacate. Y para consolidar el hecho de que se trata de una idea de cena con aguacate, unta la rebanada superior de la tostada con alioli de aguacate con ajo.

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